Давайте честно: чёрная икра — это не самая прямая ассоциация с Испанией. Я бы даже сказала, что такой ассоциативной связи нет, но…
Детали
Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-30 человек
Когда-то в андалузской реке Гвадалквивир водились осетры. Любопытно, что у испанцев не было нашего благоговения ни перед рыбами, ни перед икрой. Кстати, её тут до сих пор называют рыбьими яйцами, а не благородным словом кавьяр. Но времена поменялись, и теперь этих ценных гигантов разводят в холодной речушке Риофрио.
Это рыбное хозяйство славится своим экологичным подходом: рыб тут не пичкают гормонами, антибиотиками и прочей химией, а чем они питаются — мы узнаем на месте. Да, это именно то, о чем вы подумали: едем на экскурсию и дегустацию!
Разогреемся на ферме, а на полноценный обед отправимся в один из местных ресторанчиков. Попробуем осетра холодного копчения на закуску и осетра на гриле — в качестве горячего. Что скажете?
Как проходит | пешком, нужен трансфер до места |
Продолжительность | 3 часа |
Доп расходы | трансфер до места |
Предоплата | 25%, остальное - на месте, бесплатная отмена 48 часов |
Место встречи | по договоренности |
Питание | не входит в стоимость и согласуется индивидуально |
Ограничения | нетуказана стоимость за человека, мин. состав группы 6 человек |
Трансфер до места | оплачивается дополнительно из расчета 150 евро для группы до 4 чел; 300 евро для группы до 8 чел; 450 евро для группы до 20 чел |
Владимир
По мне так сама дегустация была хороша! Сужу об этом потому, что за столом количество улыбающихся лиц стало больше, да и громкость общения сама как-то прибавилась.
Антонина
Поездка очень понравилась, было неожиданно узнать и посетить рыбное речное хозяйство и производство черной игры. Класс
Людмила, Прага
Мы попали на это производство "по дороге" в Гранаду, место уникальное не только для Андалусии, но и всей Испании. С Еленой всегда интересно и вкусно, а детям не скучно!